autor:

Fara foto

» » Prajituri

Triunghiuri cu ciocolata si mere

Autor: Ioana Marin (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 28 ianuarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ioana Marin (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 28 ianuarie 2011

Ingrediente
Pentru aluat :, 250 g unt sau margarina moale, 250 g zahar pudra, 6 oua, 1 plic de zahar vanilat, 1/2 lingurita praf de scortisoara, 60 g cacao, 750 g mere, 350 g faina, 1 plic de praf de copt, , Pentru glazura:, 200 g unt, 20-30 g cacao, 3 linguri apa calda

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Cuptorul elctric:200 grade,pe treapta din mijloc (preincalzit)
Cuptorul cu are: fierbinte:160 grade (preincalzit)]
Cuptorul cu gaz : treapta 3-s (preincalzit

1.Merele spalate si curatatese dau prin razatoarea mare.
2.Untul sau margarina se bat spuma cu ajutorul mixerului la viteza mare.Se adauga zaharul pudra si se bate in continuare pentru a se obtine o crema fina.
3. Se incorporeaza usor ouale,unul cate unul,se adauga zaharul vanilat si cacao.
4. Faina se amestica si se cern intr-un castron,apoi se adauga in compozitie (la viteza mica a mixerului).La final se aduga merele rase,amestecandu-se cu o lingura pana se omogenizeaza aluatul.
5.Se toarna compozitia intr-o tava acoperita co o foaie de copt (30x40 cm) si se introduce in cuptoril preincalzit.
Timp de cocere :30-35 de minute
6.Glazura: Se pune untul intr-o tigaie la foc mic pana se topeste.Apoi se presara cacaoa amestecandu cu apa.Se amesteca pana cand se omogenizeaza.
7.Dupa ce scoateti aluatul din cuptor intindeti glazura.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Triunghiuri cu ciocolata si mere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Tarta cu nectarine si bezea

Tarta cu nectarine si bezea

Cu robotul de bucatarie am maruntit piscoturile si le-am amestecat cu martipanul dat pe razatoare. Am

3 voturi    2 comentarii
1h 20 min
Prajituri
Prajitura de morcov cu crema custard

Prajitura de morcov cu crema custard

Separam galbenusurile de albusuri, batem albusurile spuma si adaugam galbenusurile batute. Adaugam

14 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • Pentru aluat :
  • 250 g unt sau margarina moale
  • 250 g zahar pudra
  • 6 oua
  • 1 plic de zahar vanilat
  • 1/2 lingurita praf de scortisoara
  • 60 g cacao
  • 750 g mere
  • 350 g faina
  • 1 plic de praf de copt
  • Pentru glazura:
  • 200 g unt
  • 20-30 g cacao
  • 3 linguri apa calda

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Spirale cu mere si stafide Spirale cu mere si stafide

Cernem faina intr-un castron (eu am framantat intr-o covata pe care am achizitionat-o anul acesta de la Targul Olarilor, si de care

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Poale-n brau Poale-n brau

Se fărâmă drojdia şi se dizolvă în puţin lapte călduţ cu zahărul, se adaugă apoi ouăle, restul de lapte, untul

0 voturi    0 comentarii
2h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Tort Dobos cu ursuleti