Autor: lili (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 10 iunie 2010
Ingrediente
* 400 gr. aluat de foietaj, * 150-200 gr. brinza telemea, * 2 oua
Dificultate: Redusa | Timp: 45 min
7 voturi
Mod de preparare
Brinza telemea o dam pe razatoarea cu ochiuri mari si o amestecam cu 1 ou.Aluatul de foietaj il lasam sa se descongeleze,iar apoi il intindem pe masa de lucru presarata cu faina.Taiem aluatul in patrate,punem pe fiecare patrat 1 lingura de brinza si unim capetele in asa fel sa se formeze un triunghi.Presam cu furculita marginile triunghiurilor si le punem in tava pe hirtie de copt.Le ungem cu ou batut si dam tava la cuptor pentru aproximativ 25-30 minute( pina se rumenesc ).POFTA BUNA!
Cornelia_Rus (Chef de cuisine) , 15 ianuarie 2014
F USOR DE FACUT
Proca Constanta , 26 noiembrie 2013
Preferatele mele
Maria Dinca , 30 septembrie 2013
Astazi am sa prepar,trigoane cu carne,dar e posibil si cu brinza.O bunatate.
Ciofu Viorica , 29 septembrie 2013
sunt f bune
Rodica_Georgescu (Chef de cuisine) , 22 august 2013
mmm ce bunnn..... si eu fac...
ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 14 iunie 2010
Foarte bune si usor de preparat!
Mihaela11 (Chef de cuisine) , 10 iunie 2010
Foarte gustoase si apetisante. Eu adaug la branza si putin oregano uscat; dupa ce le ung cu ou le presar cu seminte de chimin sau susan prajit; un plus de aroma si de aspect.
burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 10 iunie 2010
Bune si rapide si eu fac.