Turta dulce

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
Turta dulce

Ingrediente

  • 700 gr de faina
  • 250 gr de unt
  • 250 gr zahar brun
  • 350 gr de miere
  • 2 oua
  • 1 pliculet de praf de copt
  • condimente: 2 lingurite cu varf de scortisoara, ¼ lingurita cuisoare macinate, un varf de cutit de piper, o lingurita de sare, o lingurita de ghimbir, o lingurita de nucsoara, 1 varf de cutit ienibahar, 1 varf de cutit coriandru

Mod de preparare

Se bate spuma untul cu zaharul brun. Se adauga mierea si se mixeaza. Se adauga ouale si se omogenizeaza bine cu mixerul. Intr-un alt vas se amesteca faina cu praful de copt si condimentele si se toarna peste untul batut cu zaharul si mierea. Se framanta bine aluatul, se inveleste in folie de plastic si se lasa la frigider minim 4-5 ore. In acest interval de timp aluatul se mai framanta de 2-3 ori si se da din nou la frigider.

Se intinde aluatul pe o planseta tapetata cu faina, intr-un strat de 0,5 cm grosime si se decupeaza diferite forme.

Se aseaza formele intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptorul preincins la 180oC. Se scoate tava din cuptor si se lasa sa se raceasca.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasta primavera conopida, rosii cherry si baby spanac

Pasta primavera conopida, rosii cherry si baby spanac

Se rupe conopida buchetele si se pune la fiert in apa cu sare timp de 5 minute.

Pasta primavera conopida, rosii cherry si baby spanac
Ghiveci de legume

Ghiveci de legume

Ghiveci de legume
Negresa pufoasa de post

Negresa pufoasa de post

Reteta de negresa pufoasa de post. Negresa pufoasa de post reteta simpla si delicioasa. Reteta de negresa cu gem. Negresa de...

Negresa pufoasa de post
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise