Turta dulce

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
Turta dulce

Ingrediente

  • 700 gr de faina
  • 250 gr de unt
  • 250 gr zahar brun
  • 350 gr de miere
  • 2 oua
  • 1 pliculet de praf de copt
  • condimente: 2 lingurite cu varf de scortisoara, ¼ lingurita cuisoare macinate, un varf de cutit de piper, o lingurita de sare, o lingurita de ghimbir, o lingurita de nucsoara, 1 varf de cutit ienibahar, 1 varf de cutit coriandru

Mod de preparare

Se bate spuma untul cu zaharul brun. Se adauga mierea si se mixeaza. Se adauga ouale si se omogenizeaza bine cu mixerul. Intr-un alt vas se amesteca faina cu praful de copt si condimentele si se toarna peste untul batut cu zaharul si mierea. Se framanta bine aluatul, se inveleste in folie de plastic si se lasa la frigider minim 4-5 ore. In acest interval de timp aluatul se mai framanta de 2-3 ori si se da din nou la frigider.

Se intinde aluatul pe o planseta tapetata cu faina, intr-un strat de 0,5 cm grosime si se decupeaza diferite forme.

Se aseaza formele intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptorul preincins la 180oC. Se scoate tava din cuptor si se lasa sa se raceasca.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Spaghetti con le polpettine (spaghete cu chiftelute)
Bucataras.RO

Spaghetti con le polpettine (spaghete cu chiftelute)

"Retete de suflet"

Spaghetti con le polpettine (spaghete cu chiftelute)
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata