autor:

Fara foto

» » Prajituri

Turta dulce

Autor: Cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 ianuarie 2010

Ingrediente
700 gr de faina, 250 gr de unt, 250 gr zahar brun, 350 gr de miere, 2 oua, 1 pliculet de praf de copt, condimente: 2 lingurite cu varf de scortisoara, ¼ lingurita cuisoare macinate, un varf de cutit de piper, o lingurita de sare, o lingurita de ghimbir, o lingurita de nucsoara, 1 varf de cutit ienibahar, 1 varf de cutit coriandru

Dificultate: Redusa Timp: 2h

10 voturi

Mod de preparare

Se bate spuma untul cu zaharul brun. Se adauga mierea si se mixeaza. Se adauga ouale si se omogenizeaza bine cu mixerul. Intr-un alt vas se amesteca faina cu praful de copt si condimentele si se toarna peste untul batut cu zaharul si mierea. Se framanta bine aluatul, se inveleste in folie de plastic si se lasa la frigider minim 4-5 ore. In acest interval de timp aluatul se mai framanta de 2-3 ori si se da din nou la frigider.
Se intinde aluatul pe o planseta tapetata cu faina, intr-un strat de 0,5 cm grosime si se decupeaza diferite forme.
Se aseaza formele intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptorul preincins la 180oC. Se scoate tava din cuptor si se lasa sa se raceasca.
Daca ti-a placut reteta noastra "Turta dulce" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Turta dulce

Turta dulce

Preparare turta dulce Se face un sirop de zahar, topind o lingura plina cu zahar pana ce zaharul

3 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Turta dulce glazurata

Turta dulce glazurata

Punem bicarbonatul de sodiu si un varf de lingurita cu sare peste cele 330 g de faina si amestecam

4 voturi    0 comentarii
1h
Retete de Craciun

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 32 %
249.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 11 mai 2010

    Foarte gustoasa! arata tare bine!

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 12 ianuarie 2010

    Bun,bub,bun.

  • lumi

    lumi (Chef de cuisine) , 07 ianuarie 2010

    e foarte gustoasa turta dulce! Eu incalzesc putin mierea si zaharul si apoi le adaug

Dificultate

Redusa

Timp

2h

10 voturi

Ingrediente

  • 700 gr de faina
  • 250 gr de unt
  • 250 gr zahar brun
  • 350 gr de miere
  • 2 oua
  • 1 pliculet de praf de copt
  • condimente: 2 lingurite cu varf de scortisoara
  • ¼ lingurita cuisoare macinate
  • un varf de cutit de piper
  • o lingurita de sare
  • o lingurita de ghimbir
  • o lingurita de nucsoara
  • 1 varf de cutit ienibahar
  • 1 varf de cutit coriandru

Raporteaza reteta

Retete
de Cristina
Aripioare picante

Aripioare picante

Se spală aripioarele şi se taie în jumătăţi. Laptele se amestecă cu usturoiul tăiat, ardeii

2 voturi    3 comentarii
1h
Fripturi
Pui cu miere si portocala

Pui cu miere si portocala

Se spală puiul şi se taie bucăţi. Se sărează bucăţile de pui, se ung cu miere şi se aşează

1 vot    1 comentariu
30 min
Fripturi
Pui cu cartofi in vas roman

Pui cu cartofi in vas roman

Înainte de a începe, se scufundă vasul roman pentru 20 de minute în apă rece. Cartofii se curaţă

6 voturi    2 comentarii
40 min
Fripturi

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Foarte gustoasa! arata tare bine!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Clafoutis cu cirese Clafoutis cu cirese

Pastram ingredientele la temperatura camerei.   Se amesteca faina cu sare, praf de copt, zahar, peste faina se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Amandine Amandine

Separa albusurile de galbenusuri. Bate albusurile spuma, adauga zaharul, apoi galbenusurile unul cate unul, iar la final faina cernuta

35 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Cuburi cu migdale