autor:

adnia

» » Dulciuri diverse

Turta dulce aromata

Autor: adnia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 decembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: adnia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 decembrie 2012

Ingrediente
Aceasta este reteta mea de turta dulce pe care o fac mereu...sunt foarte multumita de ceea ce iese si n-am mai incercat alta., Avem nevoie de:, -350 gr. faina, -150 gr. unt, -200 gr. zahar, -150 gr. nuci macinate, -1 ou, -condimente (cuisoare, ienibahar, anason, scortisoara, nucsoara,ghimbir, cardamom--1 lingurita fiecare sau, mai simplu, se poate sa folositi amestec pt. vin fiert), -1 pliculet praf de copt, - 150 ml miere, -putina sare

Dificultate: Redusa Timp: 2h 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Am amestecat bine bine toate ingredientele intr-un bol mare, pana s-a format o bila de aluat, pe care am dat-o la rece pt. cca. 2 ore. Apoi am intins foaia de aluat si am taiat forme, pe care le-am copt in cuptorul incins. Le-am decorat cu royal icing alb si colorat (sau, si mai simplu, in comert exista niste creioane colorate cu royal icing...ar fi mai simplu, si va mai scuteste de ceva munca in plus:).Cu cat timpul trece mai mult, turta dulce se inmoaie si devine mai buna (e perfecta dupa cca 2 sapt., dar si imediat dupa coacere e f gustoasa, doar ceva mai crocanta)
Atentie: turta dulce isi modifica putin forma la copt, datorita prafului de copt din compozitie...asa ca, daca doriti sa faceti forme mai precise, ar fi bine ca inainte sa definitivati coptul, sa mai ajustati putin turta dulce (cu formele, sau sabloane...ce aveti)
Si acum va prezint niste aranjamente din turta dulce pt. masa festiva, pe care le-am facut pt. prima data si sunt incantata de rezultat, mai ales ca in casa se raspandeste o aroma foarte placuta...si constituie un cadou excelent!(nu va luati dupa data inscrisa pe poze---aparatul nu era setat:))
Enjoy!
Daca ti-a placut reteta noastra "Turta dulce aromata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Tarta cu capsuni

Tarta cu capsuni

Aluatul Pregatim aluatul de pe o zi pe alta Mixam untul moale cu praful de sare si zaharul. Incorporam

55 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Biscuiti cu nuca

Biscuiti cu nuca

Intr-un bol se bat ouale spuma cu zahar, se adauga uleiul, margarina, smantana, cacao si se amesteca

2 voturi    1 comentariu
2h
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Aura Cerchez , 15 decembrie 2014

    ok

  • Fara foto

    Marieta_Pall (Chef de cuisine) , 15 decembrie 2014

    Imi place ,imi aminteste de anii studentiei cand soacra mea ne facea turta dulce sa ne ajunga o luina ,de atunci nu prea am mai mancat,dar cred ca voi face azi ca sa se inmoaie pana la Craciun.Multumesc ca mi-ai amintit.

  • susu

    susu (Chef de cuisine) , 11 noiembrie 2013

    Draga mea, foarte buna prezentare.Uite asa cautam o reteta de turta dulce care sa contina atat oua cat si unt, toate mirodeniile posibile, fara cacao sau ulei si am ajuns la reteta ta. Simpla si de efect.O s-o prestez si eu si revin cu impresii. Mosul e demential. tare frumos l-ai decorat, ti-am dat si-un vot, mersi de reteta

Dificultate

Redusa

Timp

2h 30 min

3 voturi

Ingrediente

  • Aceasta este reteta mea de turta dulce pe care o fac mereu...sunt foarte multumita de ceea ce iese si n-am mai incercat alta.
  • Avem nevoie de:
  • -350 gr. faina
  • -150 gr. unt
  • -200 gr. zahar
  • -150 gr. nuci macinate
  • -1 ou
  • -condimente (cuisoare
  • ienibahar
  • anason
  • scortisoara
  • nucsoara,ghimbir
  • cardamom--1 lingurita fiecare sau
  • mai simplu
  • se poate sa folositi amestec pt. vin fiert)
  • -1 pliculet praf de copt
  • - 150 ml miere
  • -putina sare

Raporteaza reteta

Retete
de adnia
Paine speciala de Craciun

Paine speciala de Craciun

Am amestecat toate ingredientele, cu exceptia nucilor si stafidelor, am format un aluat elastic,

2 voturi    1 comentariu
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura fina cu blat de albus

Prajitura fina cu blat de albus

Am facut intai blatul: am bautut bine albusurile cu zahar, pana ce acesta s-a dizolvat si totul a

1 vot    1 comentariu
2h 30 min
Dulciuri diverse
Muffin Flowers

Muffin Flowers

Am amestecat totul rapid cu mixerul, apoi am turnat in noile mele forme spalate bine in prealabil

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

Marieta_Pall (Chef de cuisine)

Imi place ,imi aminteste de anii studentiei cand soacra mea ne facea turta dulce sa ne ajunga o luina ,de atunci nu prea am mai mancat,dar cred ca voi face azi ca sa se inmoaie pana la Craciun.Multumesc ca mi-ai amintit.

Adauga reteta
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

0 voturi    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Ciocolata Black&White