Turtite din cartofi cu branza

Mod de preparare

Cartofii se curata si se fierb apoi se sfarma cu furculita.

morcovul se curata si se pune la fiert apoi se sfarma.

Intr-un bol punem cartofii,branza,ouale,sare,piper,morcovul,faina,pesmet,patrunjel si amestecam.

Se formeaza bilute care se turtesc un pic in palma,apoi se prajesc in ulei incins cateva min pe o parte si alta.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă