Txaka(aperitive din nordul Spaniei)

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Txaka(aperitive din nordul Spaniei)

Ingrediente

  • 200 gr de surimi
  • 1 ou fiert
  • 3 linguri de maioneza
  • jumatate de ceapa taiata marunt
  • felii de somon afumat
  • sare
  • piper
  • vol-au -vent
  • patrunjel verde
  • zeama de lamaie

Mod de preparare

Se toaca marunt surimi(betisoare cu gust de fructe de mare din doua culori:rosu si alb).Se stropesc cu zeama de lamaie.Oul fiert se toaca si el marunt si se amesteca cu surimi.Maioneza ,sarea,piperul si ceapa tocata marunt o adaugam peste compozitia de ou si surimi si amestecam totul bine ,pana devine o pasta .Cu aceasta pasta umplem vol-au-vent-urile sau felii de paine crocanta.Pe deasupra acestor felii se adauga o feliuta de somon afumat si frunze de patrunjel verde.Se servesc ca aperitive!Aceasta reteta se foloseste in barurile din nordul Spaniei ,mai ales in regiunea Vizcaya.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Branzoaice calde si pufoase, o reteta pe gustul pofticiosilor
Bucataras.RO

Branzoaice calde si pufoase, o reteta pe gustul pofticiosilor

Dragii mei, am facut la fuga mare cateva branzoaice pentru mama mea. Si nu numai!😍 Am trecut "testul",gata!😁...

Branzoaice calde si pufoase, o reteta pe gustul pofticiosilor
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune