autor:

panseluta

» » , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete vegetariene

Un alt fel de piure

Autor: panseluta (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: panseluta (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 februarie 2010

Ingrediente
1 kg cartofi, 50 g unt, aprox o,5 l lapte, sare, 4-5 fire de ceapa verde, 3/4 cana de parmezan, optional marar

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

6 voturi

Mod de preparare

- se face un piure normal de cartofi (cartofii se curata de coaja,se taie bucati si se fierb in apa cu sare,sau in abur,sau in vasele cu fierbere fara adaos de apa .Dupa care se scurg de apa, se zdrobesc si se freaca cu unt , lapte si sare ).

-se iau 4-5 fire de ceapa verde (daca nu aveti, puteti pune si o ceapa mai mica ),care se toaca,apoi se amesteca in piure,

-dupa care se rade PARMEZAN,cam 3/4 ceasca si se adauga si el la piure.

-optional se mai poate adauga, verdeata,de preferinta marar verde.Eu am pus aici pentru decor patrunjel,(dar se poate pune si in piure).
Daca ti-a placut reteta noastra "Un alt fel de piure" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Dovlecel gratinat cu usturoi

Dovlecel gratinat cu usturoi

Se spala dovleceii si se taie bastonase de 5-6 cm lungime, apoi se condimenteaza cu cimbru si condimente

15 voturi    12 comentarii
25 min
Retete vegetariene
Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

Va place ciulamaua? Mie da…de orice soi! dar n-am mai pregatit-o de ani de zile, in special

0 voturi    3 comentarii
30 min
Retete vegetariene

  • 8 comentarii

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 07 august 2010

    Super !

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 13 martie 2010

    Bun, bunut !

  • maria mihalache

    maria mihalache (Chef de cuisine) , 03 martie 2010

    Ce bun trebuie sa fie........................)))))

    • mihaela cecilia

      mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 03 martie 2010

      Foarte bun!

    • panseluta , 05 februarie 2010

      multumesc frumos.incerc-o ca e foarte bun.merge si cu ceapa normala.

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 05 februarie 2010

      Super delicios.Felicitari! Mihaela

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 03 februarie 2010

      Bun,bun,bun...

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 03 februarie 2010

      Apetisant

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

6 voturi

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 50 g unt
  • aprox o,5 l lapte
  • sare
  • 4-5 fire de ceapa verde
  • 3/4 cana de parmezan
  • optional marar

Raporteaza reteta

Retete
de panseluta
zucchini slice-felia cu dovlecei

zucchini slice-felia cu dovlecei

Se spala bine dovlecelul/zucchini si se taie in 2 pe lungime si apoi in felii nici prea groase nici

8 voturi    5 comentarii
1h
Aperitive
Prajitura Mimoza

Prajitura Mimoza

Reteta asta o am din caietul de prjituri a mamei mele.pare complicat,dar nu este. -Se framanta ingredientele

26 voturi    5 comentarii
2h
Prajituri
rulada cu spanac

rulada cu spanac

intai se pregateste umplutura,calind ceapa,apoi se adauga spanacul,branza rasa si mararul tocat.se

3 voturi    5 comentarii
2h
Aperitive

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Retete

din Retete vegetariene

Legume la cuptor Legume la cuptor

Fierbem broccoli. Taiem ceapa felii, dovlecelul il taiem in bucati mai mari si rosiile le lasam intregi sau le puteti taia in 2. Dupa

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spanac pe pat de mamaliga Spanac pe pat de mamaliga

Pregatim mamaliga (pentru mamaliga nu am masurat cantitatile folosite). O puteti face dupa gustul vostru. Nu trebuie sa fie foarte moale. Intr-o

0 voturi    0 comentarii
45 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Varza de Bruxelles combinata.