autor:

Florenta Dinu

» » Dulciuri diverse

Un altfel de baclava

Autor: Florenta Dinu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 februarie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Florenta Dinu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 februarie 2013

Ingrediente
o cana de apa calda ,putina sare si faina cat cuprinde, 300-400 gr nuci, 500ml apa, 4 linguri zahar, coaja de lamaie si scortisoara

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Se face un aluat, dupa care il impartim in 8-10 foi subtiri si le punem in tigaia incinsa (fara ulei), le coacem pe ambele parti.

Facem siropul: apa+zahar, le fierbem si dupa aceea punem foaie, nuca, coaja de lamaie, scortisoara,a lta foaie (punem cate 4 foi, intr-un castron sau cutie) si turnam siropul peste ele (eu pun mai mult sirop, deobicei fac un litru) si se pot servi dupa 12 ore.
Daca ti-a placut reteta noastra "Un altfel de baclava" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Placinta dolongaci (creata)

Placinta dolongaci (creata)

Se formeaza coca si se intinde subtire ca un taitel. Se rade branza pe toata suprafata foii. Atentie!

5 voturi    6 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Fursecuri cu ciocolata

Fursecuri cu ciocolata

Se pune untul la topit. Dupa care se amesteca cu mierea si oul. Separat, amestecam faina+zaharul+drojdia

4 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Manolovici Eugen

    Manolovici Eugen (Chef de cuisine) , 12 februarie 2013

    pare simplu !!!!!, oare asa o fi ????

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 11 februarie 2013

    Ce buna trebue sa fie yumi,yumi.... *****

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 11 februarie 2013

    Delicioasa...

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

2 voturi

Ingrediente

  • o cana de apa calda ,putina sare si faina cat cuprinde
  • 300-400 gr nuci
  • 500ml apa
  • 4 linguri zahar
  • coaja de lamaie si scortisoara

Raporteaza reteta

Retete
de Florenta Dinu
Tort Mickey Mouse

Tort Mickey Mouse

Faci blaturile de aceeasi marime (foloseste aceeasi forma). Separi albusurile si le bati spuma tare,adaugi

16 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Torturi
Amandina

Amandina

Pt blat:freci galbenusurile cu uleiul pe care-l pui ca la maioneza.Albusurile le bati spuma cu zaharul

30 voturi    4 comentarii
1h 5 min
Prajituri
Tort cu foi coapte in tigaie

Tort cu foi coapte in tigaie

Pt foi:freci oul cu zaharul,apoi adaugi uleiul si laptele,1 lingurita bicarbonat stins cu otet si

30 voturi    6 comentarii
1h 15 min
Torturi

Manolovici Eugen (Chef de cuisine)

pare simplu !!!!!, oare asa o fi ????

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Trandafiri din uscatele Trandafiri din uscatele

Untul se freaca cu faina intre palme sa se disperseze bine, fara sa ramana bucatele mici de unt. Apoi se adauga galbenusurile, smantana,

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Gogosi (reteta bunicii) Gogosi (reteta bunicii)

Drojdia se inmoaie in putin lapte, apoi se pune intr-un bol mai mare faina se face o gaura in miljocul faini unde se pune oul, zaharul,

41 voturi    4 comentarii
4h
Aluaturi si Foietaje
Pasca in trei straturi