autor:

susu

» » Retete de post

Urzici cu hrean

Autor: susu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 martie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: susu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 martie 2014

Ingrediente
12 gramezi de urzici, hrean dupa gust, 4 catei de usturoi, Ulei de masline, Vegeta, 2 linguri faina, Zeama de la urzici

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

5 voturi

Mod de preparare

Urzicile se spala in multe ape luandu-se cu mana din lighean si nu strecurandu-se pentru a ramane nisipul la fund. Se pun in apa clocotita cu sare si se lasa pentru cateva clocote. Se strecoara de zeama si se toaca marunt dupa care se amesteca cu faina. Se calesc 2 catei de usturoi zdrobiti cu lama cutitului dupa care se pun urzicile si putina zeama de la fiertura cat sa se faca un piure legat. Se potriveste de sare, se stinge focul dupa care se adauga ceilalti catei de usturoi si hrean dupa gust. Se serveste cu mamaliguta si hrean.
Daca ti-a placut reteta noastra "Urzici cu hrean" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Urzici cu hrean si mamaliga

Urzici cu hrean si mamaliga

Urzicile se pun la fiert in doua randuri de apa. Intr-o cratita, se pune la calit o ceapa. Apoi

8 voturi    10 comentarii
1h
Retete vegetariene
Tortellini (urechiuse)cu ciuperci

Tortellini (urechiuse)cu ciuperci

Calesc ceapa, adaug ciupercile,codimentez cu sare si piper, adaug o ceasca de apa si las sa scada. Din

5 voturi    5 comentarii
1h
Retete de post

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Gheorghe Lucia , 19 martie 2015

    bun

  • Fara foto

    Maria Fogheanu , 17 martie 2015

    A MENTIONAT CHIAR LA ANCEPUT 12 GRAMAJOARE ,DAR VROEAM SA SPUN CA LA FEL LE FAC SI EU SI SUNT MINUNATE.

  • Fara foto

    Demetra Aida Tiagor , 15 aprilie 2014

    Pai poți sa le pui cu ierburi, beţe, nespălate ,cum vrei! Dacă nu scrie:))))))

    • Fara foto

      Iordanescu Mircea , 09 aprilie 2014

      Nu se mentioneaza cantitatea de urzici si faina. Dar inainte ca urzicile sa fie spalate, oare nu se curata de diverse ierburi, gunoaie, etc??? Ulei nu se pune???

    • Ella_Von Heizer

      Ella_Von Heizer (Maestru bucatar) , 17 martie 2014

      Acum ma duc sa fac!

    • Fara foto

      Chiojdoiu Silvia , 16 martie 2014

      in ingrediente sunt 12 gramezi de hrean ????trebuie sa intuesti :::))))

    • Fara foto

      Alexandru Cazacu , 13 martie 2014

      CE BINE ARATA..YAMI!!!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

40 min

5 voturi

Ingrediente

  • 12 gramezi de urzici
  • hrean dupa gust
  • 4 catei de usturoi
  • Ulei de masline
  • Vegeta
  • 2 linguri faina
  • Zeama de la urzici

Raporteaza reteta

Retete
de susu
Salata Greceasca susu

Salata Greceasca susu

Se spala rosiile, se usuca si se taie in patru; Se curata de coaja castravetele si se taie cubulete;

6 voturi    1 comentariu
30 min
Salate de legume
Salata de orez cu legume si creveti

Salata de orez cu legume si creveti

Se pun la fiert 2 pahare de apa ( acelasi pahar cu care s-a masurat orezul) un praf de sare, si un

13 voturi    1 comentariu
1h
Salate reci
Salata indragostitilor

Salata indragostitilor

Taiati fructul de avocado in doua jumatati Curatati coaja si scoateti samburele Cu o lingura,

1 vot    0 comentarii
40 min
Salate reci
Ella_Von Heizer

Ella_Von Heizer (Maestru bucatar)

Acum ma duc sa fac!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de post

Chec de post in trei culori Chec de post in trei culori

Într-un castron se adauga toate ingredientele, zahărul, uleiul, apa, făina, praful copt, zahărul vanilinat şi mixăm toate

0 voturi    0 comentarii
50h
Dulciuri diverse
Cum se face coliva de grau fiert Cum se face coliva de grau fiert

Cum se face coliva de grau fiert Graul se pune la muiat pentru cateva ore, apoi se asaza intr-o oala mai mare, se acopera cu 4 cesti

4 voturi    2 comentarii
3h
Retete de post
Musaca de post