Mai intai tocam varza marunt si o frecam cu sare (numai daca este varza cruda).
Varza tocata se pune sa fiarba cu o ceasca de ulei si una de apa, inabusit cateva minute.
Cand sucul de varza a scazut de tot, se adauga o lingura de bulion. Adaugam piper boabe, sate dupa gust si o foaia de dafin.
Se mai fierbe pana varza s-a inmuiat bine. Se adauga marar verde tocat marunt.

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii