Mai intai tocam varza marunt si o frecam cu sare (numai daca este varza cruda).
Varza tocata se pune sa fiarba cu o ceasca de ulei si una de apa, inabusit cateva minute.
Cand sucul de varza a scazut de tot, se adauga o lingura de bulion. Adaugam piper boabe, sate dupa gust si o foaia de dafin.
Se mai fierbe pana varza s-a inmuiat bine. Se adauga marar verde tocat marunt.
Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
"Retete de suflet"
Friptura de miel cu vin si usturoi
Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...
Prajitura cu gutui
Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...
Gulas de vita - delicios si reconfortant
Îmi place
Distribuie
Comentarii