varza cu carne de porc

Rețetă de Anonim 15 August 2008, 18:01

Îmi place

Distribuie

Mod de preparare

Bucatile de rasol se sareaza , se inabusa in 150 g de untura cu 150 ml de apa si se scot separat.In grasimea ramasa se inabusa ceapa ,se adauga pasta de tomate , boia de ardei, cca 1 l de apa fiarta sau zeama de varza ,piper, cimbru, sare si se continua fierberea 1 ora, apoi se adauga deasupra bucatile de rasol, se acopera cu varza si se introduce la cuptor 40 min .C u cca 15 min inainte de sfarsit se adauga rosile

Pe aceeași temă:

Salata de vinete cu maioneza

Placinta spirala cu spanac si branza

Chiftele de dovlecei cu branza