varza cu cotlet de porc

Mod de preparare

Bucatile de cotlet se inabusa in 150 g de untura cu 150 ml de apa si se scot separat. In grasimea ramasa se inabusa ceapa , se adauga varza , feliile de rosii, piper, boia de ardei, cimbru, foi de dafin, cca 1 l de apa si se fierb 1 ora. Peste varza se adauga bucatile de cotlet cu rondele de rosii deasupra si se introduc la cuptor cca 30 min.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat