autor:

Timea
Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Timea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 iunie 2014

Ingrediente
o varza potrivita, 2 morcovi mari, 1 radacina pastarnac, 2 cepe, 2 fire ceapa verde, 2 rosii coapte, 1ardei verde/galben, 1 lingurita sare, 1/2 lingurita rasa piper, 1 lingurita cimbru uscat, 1 lingurita marar uscat, 1/2 cana apa, 2-3 linguri ulei

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

9 voturi

Mod de preparare

Ca de obicei, inainte de toate, spalam bine legumele si le curatam sau le curatam si la spalam in cazul cepei.
Punem 2-3 linguri de ulei in vasul de la cooker, pornim functia 'fry' si potrivim timpul la 15 minute.
Punem in vas ceapa si ardeiul taiate marunt si le lasam la calit. Imediat adaugam si morcovii si pastarnacul taiate cubulete. Apoi urmeaza rosia decojita si taiata cubulete.
Cat timp se calesc legumele taiem varza si o adaugam treptat, adica in timp ce taiem adaugam ce am taiat in vas.
Punem toate condimentele, 1/2 canita apa si amestecam. Inchidem capacul vasului si pornim functia 'Stew'
Exact asa se poate face si intr-un vas pe aragaz, doar ca acolo amestecam din cand in cand pana se fierbe varza. Sau se poate pune la cuptor.
Se serveste simpla sau cu smantana. Sa aveti pofta!
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Legume conservate in zeama de varza

Legume conservate in zeama de varza

Varza se taie fasii, ardeiul se taie rondele, castravetii se feliaza nu foarte subtire. Se amesteca

2 voturi    2 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Ciorba de varza si legume

Ciorba de varza si legume

Se curata si se toaca cubulete mici morcovul, pastarnacul, ardeiul, dovlecelul. Cartofii se taie

24 voturi    8 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

Fierbator Style White

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Simeria Teodora , 12 martie 2015

    Cum ramane cu ,, sa renuntam la prajeli "?

  • Fara foto

    Flory , 19 iulie 2014

    Reteta pare buna, vreau sa o incerc, dar despre de "cooker" vorbiti? Crock pot? Nu are "fry"

  • Fara foto

    Marieta Pall , 11 iunie 2014

    imi place,am sa incerc.

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

9 voturi

Ingrediente

  • o varza potrivita
  • 2 morcovi mari
  • 1 radacina pastarnac
  • 2 cepe
  • 2 fire ceapa verde
  • 2 rosii coapte
  • 1ardei verde/galben
  • 1 lingurita sare
  • 1/2 lingurita rasa piper
  • 1 lingurita cimbru uscat
  • 1 lingurita marar uscat
  • 1/2 cana apa
  • 2-3 linguri ulei

Raporteaza reteta

Retete
de Timea
Prajitura cu mar si scortisoara

Prajitura cu mar si scortisoara

Se separa albusurile de galbenus. Albusurile se bat spuma cu mixerul apoi se adauga zaharul si mixam

11 voturi    3 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Tort de biscuiti cu budinca

Tort de biscuiti cu budinca

Intr-un bol se zdrobesc biscuitii cu mana si se amesteca cu cele 2 linguri de cacao. Laptele se

10 voturi    4 comentarii
1h 40 min
Torturi
Placinta de cartofi si ceapa

Placinta de cartofi si ceapa

E foarte usor de facut, iar imaginile practic nici nu mai necesita explicatii! - se curata ceapa

22 voturi    11 comentarii
3h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Fara foto

Flory

Reteta pare buna, vreau sa o incerc, dar despre de "cooker" vorbiti? Crock pot? Nu are "fry"

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Vegeta de casa Vegeta de casa

Amestec de legume uscate la cuptor, la foc mic, in mai multe etape, astfel incat legumele sa nu se arda, ci doar sa se deshidrateze

2 voturi    1 comentariu
48h 20 min
Conserve si muraturi
Saratele usoare vegane Saratele usoare vegane

Intr-un bol, se amesteca toate ingredientele treptat, intai cele uscate, dupa care se adauga uleiul si apa. Devine o compozitie destul

1 vot    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Ciuperci cu unt si cascaval