Varza de Bruxelles cu sos alb

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 400 grame varza de Bruxelles;
  • - 1 legatura de patrunjel verde;
  • - 200 grame unt;
  • - 3-4 linguri faina;
  • - 1 lamaie;
  • - sare, piper.

Mod de preparare

Se ia o cratita, se pune pe foc, se pune cca 150 -200 ml apa, se adauga faina, se amesteca bine pana se omogenizeaza, dupa care se adauga untul topit si se amesteca in continuare sa nu se prinda si sa nu faca cocoloase.

Se asezoneaza preparatul, se adauga treptat zeama de lamaie.

Verzisoarele de Bruxelles se curata de foile vestede, se spala, apoi se pun la fiert in apa clocotita cu sare, se fierb 15 minute, dupa care se pun la scurs si racit.

Intr-o salatiera se pun verzisoarele racite, iar peste ele se pune sosul alb, se presara patrunjelul tocat marunt si se servesc.

In loc de unt puteti folosi margarina, iar daca se cumpara verzisoare congelate, pentru prepararea lor se vor respecta instructiunile de pe punga.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Papricas de pui cu galuste de faina
Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios
Parteneri
Snitele din piept de pui
Bucataras.RO

Snitele din piept de pui

Mancare de student, a zis Leone ca pe astea poate sa le manance si a treia zi, altceva nu prea-i intra pe gat daca sta mai...

Snitele din piept de pui
Prajitura cu pere si crema de branza
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut