autor:

gicuta

» » Retete de post

Varza dulce calita (de post)

Autor: gicuta (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 noiembrie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: gicuta (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 noiembrie 2015

Ingrediente
o varza mare, 200 ml suc de rosii, o lingura pasta de ardei, 2 linguri bulion de corcoduse, o frunza de dafin, piper, cimbru, boia iute, marar, sare, 50 ml ulei

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

1 vot

Mod de preparare

Varza calita este gustoasa,aromata si foarte usor de pregatit



Indepartam foile exterioare ale verzei, o spalam sub jet de apa rece apoi o taiem fideluta.
O punem intr-un castron mare ,adaugam sare si o "framanatam".
Intr-o cratita adaugam uleiul si cand se incinge adaugam varza treptat si amestecam pana se caleste.Nu stoarcem varza de zeama o lasam sa se caleasca in suc propriu.
Adaugam condimentele,sucul de rosii, pasta de ardei ,bulionul de corcoduse si dam cratita la cuptor pentru circa 30 de minute.
La sfarsit adaugam marar. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza dulce calita (de post)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Parjolute de post

Parjolute de post

Se inmoaie painea in apa. Se scurge bine si daca observam la pipait ca nu s-a inmuiat bine coaja

43 voturi    12 comentarii
1h 15 min
Retete de post
Placinta frageda cu dovleac si nuca

Placinta frageda cu dovleac si nuca

-Mai întâi se pun la copt miezurile de nucă într-o tavă în cuptorul încins

8 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Retete de post

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • gicuta

    gicuta (Chef de cuisine) , 02 decembrie 2015

    Ileana, poti inlocui pasata de ardei cu pasta de rosii sau bulion iar bulionul de corcoduse cu suc de lamaie.

  • Fara foto

    Mariana Ichim Matache , 26 noiembrie 2015

    foarte usor de facut

  • Fara foto

    Ileana Barbu , 26 noiembrie 2015

    unde locuiesc eu -peste mari si tari- nu exista corcoduse si nici pasta de ardei... cu ce pot sa le inlocuiesc?

    • Fara foto

      Scurtu Petronela , 23 noiembrie 2015

      Foarte buna

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

50 min

1 vot

Ingrediente

  • o varza mare
  • 200 ml suc de rosii
  • o lingura pasta de ardei
  • 2 linguri bulion de corcoduse
  • o frunza de dafin
  • piper
  • cimbru
  • boia iute
  • marar
  • sare
  • 50 ml ulei

Raporteaza reteta

Retete
de gicuta
Cozonac Rosenkranz

Cozonac Rosenkranz

Laptele caldut il amestecam cu 3 liguri de zahar si drojdia. Intr-un castron se cerne faina,

11 voturi    5 comentarii
4h
Aluaturi si Foietaje
Strudel cu mere

Strudel cu mere

Merele se calesc cu zaharul dupa care se adauga scortisoara si zaharul vanilat. Din apa, ulei , zahar,

14 voturi    6 comentarii
3h
Retete de post
Tort cu crema de zahar ars

Tort cu crema de zahar ars

Crema: Cele 8 linguri de zahar se pun la caramelizat in cratita. Cand este gata se tapeteaza peretii

8 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Torturi
gicuta

gicuta (Chef de cuisine)

Ileana, poti inlocui pasata de ardei cu pasta de rosii sau bulion iar bulionul de corcoduse cu suc de lamaie.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de post

Mancarica de dovleac placintar Mancarica de dovleac placintar

Se taie miezul de pe coaja dovleacului in cubulete mici. Orezul spalat se acopera cu apa rece si se lasa o ora sa se inmoaie un pic. Se

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pateuri cu branza vegetala Pateuri cu branza vegetala

Intr-un bol punem faina, facem pe mijloc loc si turnam uleiul si sarea si praful de copt si incepem sa amestecam, dupa care adaugam

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Aluaturi si Foietaje
Porrusalda-mancare de post