Varza dulce cu sos de rosii si smantana

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Varza dulce cu sos de rosii si smantana

Ingrediente

  • 0 varza mica
  • o ceapa
  • un morcov
  • 4-5 linguri ulei
  • 2 rosii
  • 4 linuri smantana
  • sare, piper, foaie de dafin,marar si patrunjel verde.

Mod de preparare

Dau pe robot varza si ceapa.Calesc in ulei,adaug morcovul feliat,condimentez. Cand scade sucul propriu, adaug o ceasca de apa,las sa scada.Intre timp pregatesc sosul.

Dau pe razatoare rosiile,dau un clocot cu sare,piper si foaie de dafin.Trec sosul prin sita, adaug mantana, las 2-3 minute sa se omogenizeze. Adaug sosul in varza fiarta,las pe flacara pentru 2-3 minute.Presar cu marar si patrunjel verde.Servin cu ochiuri si mamaliguta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Prajitura cu ness si ciocolata
Bucataras.RO

Prajitura cu ness si ciocolata

Prajitura asta e o combinatie intre o amandina si un blat de negresa. Seamana mult cu o amandina, dar nu e! E super buna si...

Prajitura cu ness si ciocolata
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda