Varza dulce de post

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Varza dulce de post

Ingrediente

  • o varza mica
  • un morcov
  • o ceapa
  • un ardei gras
  • cateva buchetele de conopida
  • un gogosar proaspat
  • 3 rosii proaspete
  • un pahar bors acru
  • verdeata
  • 2-3 linguri ulei
  • sare,piper boabe si macinat, enibahar, cimbru

Mod de preparare

Varza taiata fidelute, se amesteca cu sare, se lasa cateva minute sa se odihneasca. Intre timp pregtim celelalte legume, taindu-le dupa placere(cubulete, pe razatoare sau la robot).Incorporam toate legumele cu varza, condimentam, adaugam uleiul, lasam sa se caleasca 10 minute, dupa care adaugam o ceasca de apa, borsul, dam la cuptor pana scade sosul. Servim cu mamaliguta sau cu paine. Este o mancare gustoasa, sanatoasa, dietetica, de post.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Desert prajitura ''Seara tarziu''
Bucataras.RO

Desert prajitura ''Seara tarziu''

Pai da, ca era cam tarziu aseara, anul curent ziua pe terminate16 a lui Octombrie....si nici nu trebuie sa stiti de ce eu am...

Desert prajitura ''Seara tarziu''
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește