Varza fiarta se scurge de lichid , se raceste, se stoarce bine, se desfac frunzele , se sareaza si se pipereaza, apoi se ruleaza cate 3-4 foi.
Rulourile se taie in doua, se trec prin faina , ou batut, pesmet si se prajesc in ulei. Orezul se inabusa in 100 ml de ulei, se adauga cantitatea de supa, sare, piepr si se fierbe.

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Pe timpul iernii, ne place sa acrim ciorbele cu zeama de varza, ca doar avem din belsug si ies tare bune.
Ciorba de perisoare, acrita cu zeama de varza
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii