autor:

vera

» » Retete vegetariene

Vinete gratinate

Autor: vera (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 august 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vera (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 august 2010

Ingrediente
1-2 vinete depinde de masura, 2-3 rosii, 3-4 felii de cascaval sau sotilette, sare, masline

Dificultate: Redusa Timp: 2h 15 min

4 voturi

Mod de preparare

Vanata inainte de a o introduce in cuptor,o taiem felii,o presaram cu sare fina si o tinem pe servetel de hartie cam 2 ore in modul acesta lasa toata apa!
Rosiile le taiem felii si le asezam pe feliile de vinete care au fost in prealabil sterse cu servetel de bucatarie!
Presaram sare fina peste rosii,origano,ulei de masline,iar in final feliile de cascaval;
Introducem totul in cuptorul cald 200°C timp de 15-20minute in functie de cuptorul DVS;
Se servesc calde dar sunt bune si reci!
Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete gratinate" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Vinete gratinate

Vinete gratinate

Vanata spalata,uscata,taiata cubulete,pudrata cu sare,se caleste in putin ulei iar dupa ce s-a rumenit,se

1 vot    0 comentarii
50 min
Aperitive
Vinete gratinate

Vinete gratinate

Spalati vanata, o stergeti si feliati rondele de circa 1 cm. Sarati si lasati 10 minute sa iasa eventuala

1 vot    1 comentariu
1h 20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • vio

    vio (Chef de cuisine) , 26 august 2010

    ce bine arata

  • Piri Piri e Canela

    Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 26 august 2010

    Sunã tentant:)

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 26 august 2010

    Foarte bune si apetisante!

    • Adelina Damian-Fekete

      Adelina Damian-Fekete (Chef de cuisine) , 25 august 2010

      O perspectivă originală!

    • mia

      mia (Chef de cuisine) , 25 august 2010

      O bunatate.......

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 25 august 2010

      Cred ca sunt tare bune.

    • Catalina

      Catalina (Chef de cuisine) , 25 august 2010

      un deliciu, usor de preparat, aromat...

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 25 august 2010

      Interesanta reteta....

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

2h 15 min

4 voturi

Ingrediente

  • 1-2 vinete depinde de masura
  • 2-3 rosii
  • 3-4 felii de cascaval sau sotilette
  • sare, masline

Raporteaza reteta

Retete
de vera
Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu parmezanul,

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Paste alla matriciana

Paste alla matriciana

Intr-o tigaie se pun uleiul, usturoiul, patrunjelul si ceapa, amestecind cu atentie. Cind ceapa a

10 voturi    4 comentarii
15 min
Paste si pizza
Tort de ciocolata amara

Tort de ciocolata amara

Ciocolata + untul se pun intr-un vas care la rindul lui vine pus intr-o cratita cu apa (bagno-maria)

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

vio (Chef de cuisine)

ce bine arata

Adauga reteta
Retete

din Retete vegetariene

Ciorba de vara cu dovlecel Ciorba de vara cu dovlecel

Se curata morcovul si se da pe razatoarea cu gauri mari. Ceapa se curata si se cresteaza in doua. Telina se curata si se spala. Intr-o

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Borsuri si Ciorbe
Sorbet de pepene galben cu sarut de ciocolata Sorbet de pepene galben cu sarut de ciocolata

Iubesc inghetata! Ador pepenele galben! Stiti voi, acela cu coaja galbena si mici vinisoare verzi ( bunica le spunea "rapati")

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Paste de orez cu legume