autor:

Fara foto

» » Aperitive

Vinete indiene

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 aprilie 2009

Ingrediente
1 kg vinete, 4 cepe, 150 g unt, sare, piper, 2 oua, pesmet

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Se spala vinetele , li se taie cotorul si se imparte fiecrae vanata in jumatate, pe lungime. Se scoate miezul, se toaca, amestecindu-l apoi cu cepele tocate marunt , sarea si piperul. Aceasta compozitie se pune intr-o tigaie cu unt incins si se prajeste usor citev aminute. Se umple apoi vineteel, se dau prin ou batut si pesmet si se prajesc in mult unt.
Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete indiene" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
vinete cu maioneza

vinete cu maioneza

Se coc vinetele, se scurg bine dupa care se mixeaza. Ceapa se toaca exagerat de fin, se stoarce

6 voturi    3 comentarii
1h
Aperitive
Sandwich din vinete cu piept de pui

Sandwich din vinete cu piept de pui

Spalam si taiem vanata in felii de aprox 2cm grosime, fara sa o curatam. Punem tigaia de gratar la

12 voturi    4 comentarii
30 min
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Mic dejun indragostit Mic dejun indragostit

Am pregatit aluatul de clatite si le-am copt pe un aparat special de facut gofre, asa se numesc clatitele acestea, apoi le-am umplut

1 vot    0 comentarii
40 min
Aperitive
Cum se fierbe porumbul Cum se fierbe porumbul

Cand doriti sa fierbeti porumbul congelat,il introduceti direct in apa fiarta sau il fierbeti la aburi,astfel isi ca pastra culoarea

9 voturi    5 comentarii
1h
Aperitive
Salata de avocado