Ingrediente
Vinete in functie de portie, zeama de lamaie., Aluatul de clatite se pregateste din apa minerala, faina, un praf de sare, cimbru, menta, piper, boia dulce de ardei dupa gust
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
16 voturi
Mod de preparare
Vinetele se taie rondele, se stropesc cu zeama de lamaie , se trec prin aluatul de clatite si se prajesc in ulei la foc potrivit pana devin aurii pe ambele parti.
Dupa prajire se scot pe servetele pentru a absoarbe tot excesul de grasime.
Dupa prajire se scot pe servetele pentru a absoarbe tot excesul de grasime.
