autor:

Cely Snijec

» » , , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete de post, Retete vegetariene

Vinete pentru musaca

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 octombrie 2009

Ingrediente
4 vinete, 4 linguri ulei, sare

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

7 voturi

Mod de preparare

Spal vinetele, le tai felii subtiri in lungime, presar cu sare si le las cateva ore. Le spal, le usuc pe un prosop, apoi le rumenesc foarte putin pe ambele parti. Le las la racit pe un prosop, le asez in punga. Iarna, le decongelez si le flosesc la musaca, sau le rumenesc inca putin si le fac umplute cu pasta de usturoi si maioneza asezate pe o felie de rosie (mai ales in post). La fel le tai felii rotunde si le folosesc doar la musaca.
Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete pentru musaca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Turte cu varza la tigaie

Turte cu varza la tigaie

Se dizolva drojdia cu praful de zahar,se pune apa calduta peste si se mai amesteca putin cu lingura,apoi

79 voturi    42 comentarii
1h 30 min
Retete vegetariene
Budinca de orez cu bezea

Budinca de orez cu bezea

1. Spalam orezul in 4-5 ape, il scurgem bine apoi il punem intr-o cratita groasa, non-aderenta, impreuna

7 voturi    0 comentarii
50 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 04 august 2010

    Super !

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 30 iulie 2010

    Cred ca sunt tare folositoare!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 30 iulie 2010

    Sigur le voi pregati si eu in acest mod .

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

20 min

7 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

65 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

27 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Cum se face coliva Cum se face coliva

Cum se face coliva Arpacasul se spala in 9 ape, apoi se da la fiert cu cele 3 cani de apa si cu sarea. Se fierbe amestecand foarte

25 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Reţetă de preparare a papanaşilor Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor Se pun doua oale cu apa la fiert. Intre timp, intr-un vas se amesteca branza de vaci cu grisul,

11 voturi    7 comentarii
45 min
Aluaturi si Foietaje
Batoane dulci de ovăz