autor:

Fara foto

» » Aperitive

Vinete taranesti

Autor: adochitei (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 iulie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: adochitei (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 iulie 2011

Ingrediente
3 vinete, ardei grasi,3 cepe, catei de usturoi, gr. de rosii,50 ml.de ulei,sare.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Vinetele se coc,se curata si se pun pe un fund inclinat sa se scurga.Ardeii se coc,se curata de pielita,se scot cotoarele cu seminte si se taie fasii.Ceapa se taie marunt si se caleste in putin ulei.Rosiile se curata de pielita si de seminte si se taie felii subtiri,usturoiul se toaca marunt.Se ia o cratita si se aseaza vinetele rupte fasii;deasupra se pun ardeii,ceapa,rosiile si usturoiul.Se presara cu sare,se toarna uleiul si se pune la cuptor la foc potrivit.Se servesc reci.
Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete taranesti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Conopida cu maioneza

Conopida cu maioneza

Buna, ieftina, usor de gatit, prezenta pe mai toate mesele din piata, vedeta retetei de azi este

6 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Pateuri cu ciuperci, cașcaval și ceapă caramelizată

Pateuri cu ciuperci, cașcaval și ceapă caramelizată

Am tocat legumele și le-am călit în ulei de măsline. Am turnat puțin vin alb pentru aromă și

5 voturi    5 comentarii
50 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Aperitive

Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Briose aperitiv Briose aperitiv

Ouale se bat bine si se amesteca cu uleiul si laptele, peste care se adauga cascavalul taiat cubulete si ardeiul taiat fideluta. Se

3 voturi    0 comentarii
35 min
Aperitive
Barcute din cartofi,umplute cu urda