autor:

» » , , Aperitive, Aperitive, Aperitive

Vinete umplute

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 aprilie 2009

Ingrediente
3 vinete, 200 g carne tocata, un ardei rosu, sare, piper, parmezan, 3 rosii curatate de coaja, o ceapa, un catel de usturoi, o ceasca de orez pe jumatate fiert

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

1 vot

Mod de preparare

Vinetele se taie in lungime (fara sa inlaturi coditele). Intr-un vas incalzi, se frige carnea, ardeiul si rosiile, precum si orezul. Se adauga sare si piper. Vinetele se scobesc, iar mezul se caleste in ulei si se aduga carnii. Se umple vinetele cu aceasta compozitie, se orneaza cu rosii, iar deasupra se preasara parmezan. Se coc 15 min la cuptor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete umplute" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Vinete umplute la cuptor

Vinete umplute la cuptor

Vinetele se spala si se taie pe lung pe jumatate.Se scoate miezul din ele, dar nu pana la coaja,

2 voturi    2 comentarii
60h
Mancaruri cu carne
Vinete umplute cu carne (Papoutsakia)

Vinete umplute cu carne (Papoutsakia)

Vinetele, curățate parțial de coajă, se taie în două pe lungime. Se freacă partea din

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

1 vot

Ingrediente

  • 3 vinete
  • 200 g carne tocata
  • un ardei rosu
  • sare
  • piper
  • parmezan
  • 3 rosii curatate de coaja
  • o ceapa
  • un catel de usturoi
  • o ceasca de orez pe jumatate fiert

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Rulouri de vinete pane Rulouri de vinete pane

Vanata se curata de coaja, apoi se feliaza pe lungimea vinetei cat se poate de subtire. Se presara cu sare si piper si se lasa sa se

2 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Mic dejun indragostit Mic dejun indragostit

Am pregatit aluatul de clatite si le-am copt pe un aparat special de facut gofre, asa se numesc clatitele acestea, apoi le-am umplut

2 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Salata de vinete cu maioneza si usturoi