Vinete umplute

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg vinete
  • 150-200g cascaval
  • 200g orez
  • 350g carne tocata
  • 3 oua
  • sare
  • 100g faina
  • 100g pesmet alb
  • 200ml ulei
  • piper
  • 1 ceapa

Mod de preparare

Vinetele le taiem in doua pe lungime.Ceapa o tocam si o punem la calit,iar dupa 1 minut adaugam 1 cana cu apa si cand fierbe punem orezul;se fierbe 5 minute.Cand compozitia se raceste,punem ouale batute impreuna cu celelalte ingrediente.Amestecam si umplem vinetele cu pasta obtinuta.Cand sunt aproape gata se presara cascavalul ras deasupra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarmale cu hrisca si ghebe

Sarmale cu hrisca si ghebe

Sarmale cu hrisca si ghebe
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Gogosi cu ciocolata

Gogosi cu ciocolata

Intr-un bol micut, trebuie sa punem drojdia impreuna cu 60 ml lapte.

Gogosi cu ciocolata
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor