autor:

Anonim

» » Aperitive

vinete umplute bulgaresti

Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 august 2008

Ingrediente
vinete, rosii, ulei,usturoi, ceapa, paine alba, patrunjel verde, sos tomat, sare si piper.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Vinetele se prajesc in 125 ml de ulei. Separat , ceapa se inabusa in 50 ml de ulei si 100 ml de apa , se adauga rosiile si miezul de la vinete , usturoi, sare, piper, painea si patrunjelul verde. Se amesteca bine pentru omogenizare si se continua fierbera cca 10 min.
Cu aceasta compozitie se umplu vinetele, se asaza intr-o tava unsa cu ulei, se adauga cca 100 ml de apa si se introduce tava la cuptor 20 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "vinete umplute bulgaresti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Drob din carne de pui imbracat in foietaj

Drob din carne de pui imbracat in foietaj

Modul de preparare: După ce am spălat măruntaiele, le punem la fiert timp de 20 minute: ficatul

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Cosulete cu legume si ceapa rosie

Cosulete cu legume si ceapa rosie

1Se prepara din faina amestecata cu margarina sau untul moale,sare si oul batut,un aluat omogen care

2 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Aperitive

Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Briose aperitiv Briose aperitiv

Ouale se bat bine si se amesteca cu uleiul si laptele, peste care se adauga cascavalul taiat cubulete si ardeiul taiat fideluta. Se

3 voturi    0 comentarii
35 min
Aperitive
Plăcintă cu ceapă, spanac şi brânză