Vulcano - mafinis cu ciocolata

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/4 pahar de faina
  • 1/4 pahar zahar pudra
  • 3/4 pahar migdale macinate ca faina
  • 3 albuse
  • 80 gr unt moale
  • 160 gr ciocolata amaruie
  • 5 cuburi de ciocolata amaruie sau cu lapte.

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma dar sa nu fie tare. Se topeste ciocolata la ben-marin sau in cuptorul cu micro unde. Intr-un vas se amesteca faina cu zaharul migdalele si untul, compozitia trebuie sa fie omogena se adauga ciocolata topita si la urma albusurile.Se ameste ca usor ca albusurile sa nu se taie.

Pe o tava de cuptor se aseaza tavite personale de silicon si se toarna in fiecare tavita pina la jumatate ,deasupra se pune bucatile de ciocolata si se umplu tavitele.Se coace la 150 de grade (cuptorul incalzit dinainte) aproape 20 de minute. Se servesc caldute cu fructe de sezon sau putina frisca. (In mafin ciocolata trebuie sa fie lichida)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Varza la cuptor cu ciolan afumat
Bucataras.RO

Varza la cuptor cu ciolan afumat

De la Gaby inspirat si de Motan mancat! :))) Trebuie sa o faceti neaparat, este nemaipomenit de buna!

Varza la cuptor cu ciolan afumat
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda