Vulcano - mafinis cu ciocolata

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/4 pahar de faina
  • 1/4 pahar zahar pudra
  • 3/4 pahar migdale macinate ca faina
  • 3 albuse
  • 80 gr unt moale
  • 160 gr ciocolata amaruie
  • 5 cuburi de ciocolata amaruie sau cu lapte.

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma dar sa nu fie tare. Se topeste ciocolata la ben-marin sau in cuptorul cu micro unde. Intr-un vas se amesteca faina cu zaharul migdalele si untul, compozitia trebuie sa fie omogena se adauga ciocolata topita si la urma albusurile.Se ameste ca usor ca albusurile sa nu se taie.

Pe o tava de cuptor se aseaza tavite personale de silicon si se toarna in fiecare tavita pina la jumatate ,deasupra se pune bucatile de ciocolata si se umplu tavitele.Se coace la 150 de grade (cuptorul incalzit dinainte) aproape 20 de minute. Se servesc caldute cu fructe de sezon sau putina frisca. (In mafin ciocolata trebuie sa fie lichida)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Saramura de macrou

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Saramura de macrou
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise