Autor: otilia21 (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 06 iulie 2009
Ingrediente
3 oua, 60 gr zahar tos, 1 praf de sare, vanilie praf, 200 ml lapte
Dificultate: Redusa | Timp: 15 min
1 vot
Mod de preparare
Ouale intregi, neseparate, se bat cu cu zaharul si sarea timp de 10 minute. Se adauga vanilia si laptele si se varsa compozitia intr-o cratita continuand sa bateti cu telul. Se aseaza cratita pe bain-marie cald, amestecand continuu cu telul, pana cand apa de sub cratita incepe sa clocoteasca. In acest moment se a sosul de pe foc si se serveste imediat, langa prajitura pentru care a fost preparat
