zi si noapte

Mod de preparare

Se freaca zaharul cu margarina pana devin omogene.Se separa ouale : galbenusurile se amesteca cu bicarbonatul de amoniu,praful de copt si mirodenii dupa care se amesteca cu margarina si zaharul iar la urma se adauga faina.Se coace la foc potrivit intr-o tava tapetata cu folie de aluminiu.Se scoate din cuptor,se lasa la racit putin si se unge cu gem/dulceata peste care se aplica albusul batut spuma,alune,nuci

si se rade ciocolata dupa care se mai lasa putin in cuptor pentru a se usca albusul.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu aluat fraged, crema de mac si branza dulce – un desert de casa fraged si foarte gustos

Prajitura cu capsuni si crema de mascarpone – un desert irezistibil, fin si delicios

Negresa pufoasa cu frisca. O reteta simpla, cu un rezultat absolut delicios