Zuccotto de ciocolata

Mod de preparare

Castronul se tapeaza cu forlie. se aseaza pe margine 2/3 din piscoturi si se insiropeaza cu alcool. Se bate frisca cu zahar; in 2/3 se amesteca 150 g zmeura si se aseaza in castron. Se amesteca piscoturile zdrobite cu restul de crema si ciocolata topita si se aseaza in catron. Se acopera cu blat si folie si se da la congelator 8 ore. Se scoate folia, se rastoarna catronul si se desprinde restul de folie. Se decoreaza.

Pe aceeași temă:

Cozonac pufos cu aluat oparit - reteta cu care nu dai gres

Cozonac fara framantare cu nuca si cacao - pufos, aromat si usor de facut

Cozonac pufos cu nuca si cacao - reteta traditionala pas cu pas