10 aperitive excelente

In Good Food de martie te invitam sa fii pregatit sa primesti vizite neasteptate chiar si in timpul saptamanii. In acest sens, noi iti propunem cateva retete usoare care se pot face intr-un timp scurt. Poti sa incepi cu un pateu usor cu ciuperci si castane.

10 aperitive excelente

Pateu de ciuperci si castane

Ingrediente:

4 salote

2 catei de usturoi

75 g unt

300 g ciuperci

castane

tarhon tocat

branza moale

paine crocanta pentru servit

1. Se prajesc salotele tocate marunt si 2 catei de usturoi in unt pana cand se inmoaie, apoi se adauga ciupercile si se gatesc timp de 10 minute, pana cand cea mai mare parte a lichidului se evapora.

2. Se adauga o mana mare de castane si niste tarhon tocat, apoi se prajeste totul timp de 3 minute. Se toarna amestecul intr-un blender, impreuna cu branza moale si se paseaza pana cand se obtine un pateu nu foarte fin.

3. Se pune in forme si se lasa la rece pana la servire. Se serveste la temperatura camerei, cu paine crocanta.

Celelalte 9 retete de aperitive delicioase le poti gasi in Good Food de martie!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Cotlet de porc cu legume la slow cooker Crock Pot
Bucataras.RO

Cotlet de porc cu legume la slow cooker Crock Pot

Am pus din nou la treaba aparatul minune Crock-Pot si a iesit o bunatate de mancare de legume cu cotlet de porc, o tocanita...

Cotlet de porc cu legume la slow cooker Crock Pot
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune