Croque monsieur, bruschete cu vinete si rosii, cheesecake... Acestea si alte cateva retete la fel de bune sunt cele pe care le-am “cules” saptamana aceasta de pe cele mai bune bloguri culinare in limba romana.
Croque monsieur – Radu Popovici ne prezinta aceasta reteta excelenta, cu o istorie foarte interesanta. Se spune ca un muncitor si-a uitat un sandvici cu sunca si cascaval pe un calorifer, intr-o zi, iar cascavalul s-a topit. A mancat totusi sandviciul si i s-a parut foarte gustos. S-au mai adaugat cateva ingrediente de atunci, iar reteta completa de Croque monsieur o gasiti la Radu.
Fructe de mare a la marinnaire – Mazilique ne propune aceasta reteta delicioasa de fructe de mare sotate in vin si mirodenii.
Pizza con zucchine – reteta Laurei Adamache de pizza cu dovlecei nu doar ca arata exceptional, dar e si mai sanatoasa decat o pizza incarcata de carne.
Bruschete cu vinete si rosii – Gourmandine ne explica foarte atent cum putem realiza aceste bruschete, care arata incredibil de bine. Despre gust nici nu mai vorbim.
Milch Schnitte – Laura Sava, experta in dulciuri, recreeaza aceasta prajitura din comert in propria bucatarie. Arata foarte bine si suntem siguri ca si gustul e pe masura.
Cheesecake – o prajitura fina si destul de usoara aparuta pe blogul Dulce si dolce.
Spor la gatit!
Chiftele in aluat de bere. Pregatim chiftelutele amestecand carnea cu oul, ceapa tocata marunt, usturoiul pisat, painea...
Chiftele in aluat de bereDaca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si nessRetete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Comentarii