Pentru ca are un efect anti-depresiv si diminueaza colesterolul, ciocolata (in special cea neagra, cu 85% cacao) este un rasfat benefic pentru organismul omenesc. In primul rand te scapa de stress si iti da o stare de bine.
(un articol de dicarmencitta1957)
Ciocolata neagra contine 112 mg de magneziu la 100 gr, iar cea cu lapte - 60 gr la 100 gr. Acest mineral este foarte eficient in lupta cu anxietatea si stresul, reducand acumularea cortizonului plasmatic din sange. Diverse studii au aratat ca o alimentatie bogata in magneziu reduce riscul apritiei infarctului miocardic, scade presiunea arteriala si diminueaza probabilitatea de a suferi de diabet de tip 2. Magneziul previne si incetineste evolutia osteoporozei.
In cazul femeilor la menopauza, ciocolata neagra reduce colesterolul. Cacaua pe care o contine ciocolata neagra protejeaza organsimul impotriva colesterolului - ea contine flavonoide, componente ce au proprietati antioxidante si care diminueaza concentratia acestuia, favorizand producerea colesterolului bun in organismul nostru.
Vitamina B3 aflata in ciocolata neagra reduce si ea depunerea colesterolului pe peretii arterelor. Ciocolata neagra este un excelent antioxidant care impiedica sau neutralizeaza radicalii liberi, responsabili de oxidare. Capacitatea antioxidanta pe care o are cacaua este de 4-5 ori mai mare decat cea a ceaiului negru si de 2-3 ori mai ridicata fata de cea a vinului si a ceaiului verde.
Ciocolata neagra scade tensiunea arteriala. Doua cuburi de ciocolata neagra consumate zilnic scad tensiunea arteriala. Ciocolata reduce cu 3 puncte tensiunea sistolica (prima cifra) si cu 2 puncte pe cea diastolica (a doua cifra). De exemplu, o tensiune de 140/90 (14 cu 9, in limbaj curent) va scadea la 137/88 daca vom consuma zilnic doua tablete de ciocolata neagra.
Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
Comentarii