Trei salate mediteraneene

Salata greceasca se prepara folosind patru rosii coapte bine ce trebuie taiate in bucati mici si un castravete taiat felii subtiri. Se adauga o ceapa alba feliata in inele, precum si un ardei gras verde. Apoi se taie 250 de grame de branza feta in cuburi mici si se adauga mestecand usor ingredientele. La sfarsit adaugati 50 de grame de masline negre Kalamata si Knorr Salad Dressing Tzatziki sau Knorr Salad Dressing Grecesc.

Salata italieneasca de cartofi cu gorgonzola se face dintr-un kg de cartofi fierti in apa cu sare. Cartofii se lasa la racit putin inainte de a-i coji si taia in cuburi generoase. Se spala un mar verde, se scoate miezul si se taie in felii subtiri. Apoi se taie si o ceapa rondele si patru castraveti murati in felii lungi.

Se curata o salata verde si rupe frunzele in bucati mici si se adauga restul ingredientelor peste ea. Amestecati si puneti la final 300 de grame de branza gorgonzola taiata cuburi. Puteti alege sa dati aroma salatei cu Knorr Salad Dressing Mediteranean sau Knorr Salad Dressing cu Ardei si Verdeturi.

Salata turceasca de anghinare este o salata usor de preparat cu un gust la granita dintre gusturile mediteraneene si cele orientale. Pentru aceasta salata se iau 8 anghinare, se taie in patru si se fierb circa 8 minute intr-un litru de apa cu zeama de la o lamaie, doua linguri de miere si o lingura de ulei. Puteti cumpara si anghinare murate pentru aceasta reteta. 

In timp ce se fierb anghinarele decojiti 10 – 12 bulbi de arpagic si tocati jumatate de legatura de patrunjel cret. Scoateti cuburile de anghinare fierte si puneti-le intr-un bol impreuna cu arpagicul taiat in jumatate. Luati cam 10 -12 felii de ansoa in ulei si adaugati-le la salata. Peste presarati patrunjelul tocat si Knorr Salad Dressing Mediteranean.