Crutoanele reprezinta acel mic detaliu care fac supele crema si salatele desavarsite. Pentru ca sunt foarte usor de preparat in casa si sunt savuroase proaspat scoase din cuptor, va prezentam o reteta de baza pentru crutoane, pe care le puteti asezona dupa bunul plac.
Ingrediente
4-5 felii de paine toast HapiHap, orice sortiment, taiate in cubulete de circa 1 cm
4 linguri de unt sau ulei de masline
2 catei de usturoi, pisati
optional: ierburi aromatice (oregano, cimbru, busuioc etc.) si condimente (piper, boia etc.)
Mod de preparare
Varianta 1
Preincalziti cuptorul la 175 grade C.
Transformati cateii de usturoi intr-o pasta sau tocati-l extrem de fin si amestecati-l cu untul topit sau cu uleiul, tot acum puneti si ierburile aromatice si condimentele. Puneti bucatelele de paine intr-un bol si stropiti-le cu uleiul aromat, amestecand cu mana sau cu o lingura. Aveti grija sa nu puneti prea mult unt sau ulei. Aranjati cuburile de paine pe o hartie de copt si bagati-le la cuptor, in care va sta aprox. 5 minute, pana se rumenesc si devin crocante.
Varianta 2
Preincalziti cuptorul la 175 grade C.
Daca folositi unt, puteti praji putin in tigaie usturoiul. In cazul in care folositi ierburi aromatice sau condimente, adaugati-le si pe acestea in unt si apoi puneti bucatile de paine pe care le prajiti putin. Dupa aceea, puneti bucatile de paine pe o tava cu hartie copt si tineti-le in cuptor pana se rumenesc si devin crocante (aprox. 5 minute) - trebuie verificate din cand in cand ca sa nu se arda.

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii