Se spală andivele, se curăţă şi se pun la fiert cu puţina apă cu suc de lămâie şi sare. Se lasă să fiarbă înăbuşit, pana se înmoaie. Apoi se toarnă sosul galben şi se presara parmezanul ras, se dă la cuptor 10 minute.
Buni mai sunt ardeii umpluti !!! Sa spuna cineva ca nu-i plac ca nu-l cred !!!
Supa de ardei umpluti si smantana