Antricot de vaca la gratar

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 10 portii: 1
  • 500 kg antricot
  • 150 g unt
  • sare
  • cimbru.

Mod de preparare

antricotul se portioneaza, se bate cu ciocanul de snitele, se condimenteaza cu cimbru praf, apoi se frige pe un gratar bine incins, uns cu grasime. Cind este gata pe o parte, se intoarce pe partea cealalta. Cind este gata pe ambele parti, se sareaza si se aseaza pe platou sau in farfurie, cu cite o bucatica de unt deasupra, alaturi cu garnitura de legume preferata.

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Lasagna

Lasagna este una dintre acele retete care place tuturor si care nu ai cum sa dai gres daca vrei sa pregatesti ceva bun. Iti...

Lasagna
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci