ardei umpluti cu ciolan

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 legatura marar
  • 2 morcov
  • 2-3 cepe
  • 1 lingurita boia
  • 1 cana orez
  • piper
  • ulei
  • 500 g carne macinata
  • 20 de ardei aproape egali potriviti
  • 1 ciolan
  • bulion
  • 2 rosi

Mod de preparare

se curata ceapa,se taie marunt se caleste in ulei apoi se adauga apa sa nu se rumeneasca numai sa se inmoaie,se spala orezu se pune peste ceapa cu ulei,boia,piper,sare,se da morcovul pe razatoare se pune peste cele de sus si se distuie toate la un loc,se ia de pe foc si se adauga carnea macinata se amasteca toate la un loc.Si se umple ardeii Intro oala se pune ciolan taiat bucati si peste se pune ardeii se mai taie un morcov rondele,rosile feliute,frunzele de marar,se pune apa peste iei cat sai acopere si o farfuriuta pt a nu se ridica.cand sunt gata peste se pune un pic de bulion sau checeap si se mai lasa la cuptor vreo 20 de min

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Parteneri
Bucataras.RO

Tocanita de legume, de post

Chiar daca e de post, tocanita a iesit delicioasa, plina de arome si culoare. Si bineinteles ca am folosit si de data...

Tocanita de legume, de post
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat