Se spala toate legumele, apoi morcovul curatat se taie rondele.
Se spala toate legumele, apoi morcovul curatat se taie rondele, hreanul betisoare, ceapa solzisori, telina si sfecla se taie in bucatele, conopida se desface in buchetele.
Ardeii se curata de cotoare si seminte, apoi se umplu cu boabe de struguri si se asaza in borcan, printre ei bagand bucatele de conopida, telina, sfecla, betisoare de hrean, solzi de ceapa, deasupra se pune o crenguta de marar uscat si crenguta cu 2-3 frunze de visin.
Se prepara saramura calda care se toarna in borcan, peste legume pana se umple bine, apoi se etanseizeaza cu capac. Se lasa sa se raceasca pana a 2-a zi, apoi se depoziteaza in locuri uscate si racoroase. Se consuma ca si muraturi.
Pofta buna!
Este o mancare atat de buna si consistenta. M-am gandit bine inainte sa fac aceasta reteta de post, mancare de ciuperci cu...
Reteta de post, mancare de ciuperci cu cartofi cu legume si boiaSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat