Se taie un capac ardeilor si se curata de seminte interiorul. Rosiile se decojesc si se taie cuburi, ceapa verde se taie rondele.
Se calesc in ulei usturoiul si ceapa tocate si rondelele de ceapa verde. Rosiile se adauga si se mai caleste totul putin.
Se adauga orezul, sarea si dafinul. Se toarna 350 ml apa si se fierbe 15 minute. Dafinul se scoate, se pun migdalele, ierburile si feta. Se sareaza si se pipereaza.
Ardeii se umplu cu aceasta compozitie, se asaza capacele. Ardeii se pun intr-o forma unsa, se acopera si se coc cca 25 minute. Apoi se scoate capacul si se mai coc 15 minute.
Andra Mihail ne prezintă o rețetă delicioasă de tartă cu legume și brânză de capră, perfectă pentru un...
Tartă savuroasă cu legume și brânză de capră – Rețetă rapidă și ușoarăUn pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat