Gustos.ro  / Retete culinare  / Ardei umpluti la Crock Pot

Ardei umpluti la Crock Pot

Rețetă de CRISTINA TOTH 15 Iulie 2015, 18:43
Distribuie

Timp pregatire
300 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 550 g carne amestec (200 g carne de porc, 150 g carne de vita, 200 g carne de pui)
  • 50 g orez
  • 1 lingura patrunjel verde tocat
  • 8 ardei grasi mici
  • 2 cepe medii
  • 1 lingura cu varf morcov ras fin
  • 1 lingura telina rasa marunt
  • 400 ml pulpa de rosii pasate
  • 1 ceasca ketchup
  • 1 lingurita cu varf zahar
  • 1 catel usturoi
  • 1 frunza dafin
  • sare
  • piper
  • 1 varf cutit scortisoara
  • apa / supa pui
  • 2-3 linguri ulei
  • 4 linguri faina

Mod de preparare

Se caleste ceapa. Pastram 2 linguri pentru sos, restul se pune in carnea tocata. Ceapa pentru sos cu morcov, telina, pulpa de rosii pasata, ketchup, 1 lingura faina, zahar, sare, piper si scortisoara se fierb separat cateva minute. Se amesteca carnea cu orez, sare, piper, patrunjel si se umplu ardeii. Partea cu carne se da prin faina. Se pune sosul in vasul ceramic al crock pot-ului, se aranjeaza ardeii, se adauga usturoi, boabe de piper, frunza de dafin si apa cat sa se acopere ardeii. Se seteaza aparatul pe High pentru 5 ore. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

File de curcan gatit lent, cu dulceata de afine si dulceata de ceapa
Somotei cu ierburi aromate si otet balsamic gatit in dovleac la slow cooker Crock Pot
Dulceata de gutui la slow cooker Crock Pot
slow cooking

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Parteneri
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa