Gustos.ro / Retete culinare / Aripioare picante cu sos de branza albastra

Aripioare picante cu sos de branza albastra

Name: Aripioare picante cu sos de branza albastra
Prep time: 30 min
Ingredients: 4 linguri unt; Cateva picaturi de Tabasco, in functie de cum va place de picant; 1 lingura otet alb; 900g aripioare pui; Faina; Ulei; Crema de branza:; 125g branza cu mucegai; 225 ml lapte batut; 225g smantana; 2 catei usuturoi zdrobiti; 1 lingurita boia

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 linguri unt
Cateva picaturi de Tabasco, in functie de cum va place de picant
1 lingura otet alb
900g aripioare pui
Faina
Ulei
Crema de branza:
125g branza cu mucegai
225 ml lapte batut
225g smantana
2 catei usuturoi zdrobiti
1 lingurita boia

Mod de preparare

Se topeste untul, sosul iute si otetul. Se rastoarna intr-un bol. Se amesteca ingredientele pentru sos in alt bol se asezoneaza si se pune la rece acoperit.

Se taie aripile pe jumatate, se ung cu sare, piper si faina. Se prajesc in ulei pana devin auri apoi se rastoarna in sosul de unt. Se servesc cu sosul de branza.