bestroganov cu cartofi

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 800 gr de carne de vitel
  • 3 cepe
  • 100gr de unt
  • 2 linguri de faina
  • 200gr de smintina
  • 3 linguri de paste de rosii
  • piper negru
  • sare

Mod de preparare

Carnea o taiem felii, o batem putin cu ciocanul pina la grosimea de 5mm, o taiem fisii subtiri, o saram, piperam si o prajim amestecind intruna. Ceapa o taiem julien si o amestecam impreuna cu pasta de rosii. Faina o prajim in unt, adaugam smantana, ceapa cu pasta de rosii si lasam sa fiarba. Turnam sosul peste carne si lasam sa fiarba pina se gateste. Cind se serveste presaram cu marar tocat. Se servaste cu cartofi prajiti sau fierti.

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Pasta e ceci - Supa italiana cu paste si naut. Reteta nr.50 din topul The Best Soups in The Wold

O supa italiana ce poate inlocui cu succes supa de carne. Foarte consistenta si hranitoare. Ideala in timpul postului,...

Pasta e ceci - Supa italiana cu paste si naut. Reteta nr.50 din topul The Best Soups in The Wold
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui