Gustos.ro  / Retete culinare  / Biban de mare prajit

Biban de mare prajit

Rețetă de Cely Snijec 02 Februarie 2011, 08:50
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
+4

Ingrediente

  • 2 bucati de biban proaspat
  • o lamaie
  • sare,piper
  • 4 linguri faina de porumb
  • 2 linguri faina de grau
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

- Bibanul curatat,spalat,sters cu un prosop de hartie,se stropeste cu zeama de lamaie,se lasa 10 minute la rece.

- Amestecam faina de grau cu cea de porumb,sare, piper dupa gust.

- Trecem pestele prin faina,apoi il prajim in ulei incins pe ambele parti,pana se rumeneste.

- Servim fierbinte cu mamaliguta si mujdei

Pe aceeași temă:

Orez cu peste afumat. Reteta simpla si gustoasa pentru o masa cu adevarat delicioasa
Reteta simpla si gustoasa de peste cu rosii si usturoi la cuptor: preparat sanatos si plin de savoare
Pastrav la tigaie
mancaruri cu peste

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara