Se amesteca toate ingredientele(margarina se amesteca cu zaharul apoi se adauga ouale, coaja de la lamaie,esenta si faina amestecata cu praf de copt). Se framanta bine si va iesi un aluat elastic bun de modelat. Eu am folosit o forma (in genul formei de nuci), dar daca aveti forme la masina de tocat este si mai bine (vor iesi biscuitii spritati,biscuiti care puteti sa ii bagati in ciocolata la un capat), sau puteti intinde o foaie si sa ii taiati in diferite forme. Timpul este diferit de modul in care alegeti sa ii faceti, eu am sa scriu timpul in care i-am facut eu.