se prepara din caramel obtinut din zahar si glucoza. In masa fierbinte topita a caramelului se incorporeaza colorant, arome si uneori lapte,cafea etc. Dupa acest procedeu compozitia este modelata in diferite forme, forme care pot fi umplute cu ciocolata, fructe zaharisite, lichior etc.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și deliciosDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios