se pune la fiert o oala de 5-6 l cu 3 l apa cu putina sare.Cand apa clocoteste se pune la fiert orezul ales si spalat.
Se curata si se spala bine capa, usturoiul, urzicile, loboda, spanacul si salata, apoi se adauga pe rand, mai intai ceapa si usturoiul tocate marunt, apoi cand acestea au dat cateva clocote se adauga si celelelte verdeturi tocate nu prea marunt.Cand totul este fiert se adauga ouale batute cu smantana si putina sare, uleiul, borsul si leusteanul tocat.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaO reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati