Bors de fasole cu costita afumata

Timp pregatire
150 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g fasole colorate
  • 500g costita afumata
  • 1 ceapa mare sau 2 mai mici
  • 2 ardei
  • o radacina de pastarnac
  • un morcov
  • o telina mica
  • o legatura de patrunjel
  • 1 lingura pasta de tomate
  • sare
  • piper
  • bors de putina
  • spaghetti

Mod de preparare

Alegem fasolea si o punem la umflat cateva ore in apa, apoi o punem la fiert neaparat cu apa fierbinte.

Dam un clocot si o scurgem, procedam asa de doua ori, apoi in a trei apa punem costita taiata si spalata, si egumele taiate.

Fierbem pana sunt fierte toate foarte bine, acrim cu bors, punem sarea si piperul dupa gust, lingura de bulion, pastele rupte in bucati si mai dam un clocot.

Luam de pe foc, taiem patrunjelul si il punem in oala, punem capacul si lasam sa se patrunda aromele.

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara