Gustos.ro  / Retete culinare  / Bors de gulii

Bors de gulii

Rețetă de Doina - Sidonia Toncean 13 August 2009, 07:28
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
+1

Ingrediente

  • 2 gulii
  • 2 morcovi
  • 1 patrunjel
  • 4 cepe verzi mici
  • 1 frunza telina
  • 1 rosie
  • 1 ardei gras
  • 500 ml bors
  • patrunjel verde
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se curata legumele se spala si se taie dupa bunul plac.Se pun la calit morcovii, ceapa, ardeiul si rosia, cand sunt gata se adauga apa necesara si guliile taiate.Se pune sare, piper si frunza de telina. Se lasa sa fiarba. Cind sunt gata fierte se adauga borsul ( sau Bors Magic) si se mai lasa sa dea un clocot.

Se presara patrunjel verde tocat deasupra.

Pe aceeași temă:

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
borsuri si ciorbe retete traditionale romania

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert cheesecake cu cirese

Cheesecake fara coacere, cremos si aromat cu cirese proaspete. Poti folosi orice fructe de sezon, pentru ca reteta e...

Desert cheesecake cu cirese
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda