Se toaca marunt zarzavaturile si se pun in tigaie pentru 3-4 min cu un pic de ulei. Sfecla rosie se da pe razatoarea mare, si o mana de sfecla se opreste pentru culoare. Se pune in apa rece su sare sfecla si zarzavaturile la fiert. Cind a fiert sfecla pe jumatate se adauga cartofii si secretul gustului. Dupa ce au fiert si cartofii se adauga borsul si se da un clocot. Peste sfecla oprita se toarna apa fierbine, apa rezultata adaugandu-se in oala odata cu patrunjelul si mararul si se mai da un clocot.
O prăjitură minunată. E pe lista de favorite de foarte mult timp. Am tot fugit de ea, mi s-a părut complicată, dar acum...
Prajitura Valurile DunariiPrajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...
Prajitura cu gutuiGulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...
Gulas de vita - delicios si reconfortant